GELATS DE FRUITA FRESCA
AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 330
Si tens fruita madura, una bona idea per aprofitar-les és preparar gelats casolans. En aquesta proposta t'expliquem com fer-los amb maduixots, síndria, meló i mango, però pots fer servir les fruites que més t'agradin o que tinguis a mà.
- Fins 5 €
- Fàcil
- 30 min.
- Sense gluten
- Sense lactosa
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
4 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Renta els maduixots i treu-los la tija. Retira les llavors del meló i de la síndria. Renta el mango, pela’l i trosseja’l.
2 .........
Tritura totes les fruites per separat fins obtenir uns purés molt fins.
3 .........
Aboca els purés de les diferents fruites als motlles per fer gelats de pal.
4 .........
Tapa els motlles i disposa’ls al congelador fins que se solidifiquin (entre 3-4 hores).
5 .........
Abans de servir, treu els gelats de fruita dels motlles.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics88 Kcal
-
Proteïnes0 g
-
Hidrats de carboni19 g
-
Sucres19 g
-
Grasses1 g
-
Àcids grassos saturats0 g
-
Sal6 g