Vols viure una experiència divertida i aprendre una pila de coses de la mà de grans professionals?
T'esperem als nostres cursos Chef Caprabo a la nostra botiga Caprabo del Centre Comercial L'illa, Avda. Diagonal 545, planta -1, en Barcelona.
CUINA PERUANA
Descobreix la sorprenent gastronomia peruana, t'encantarà! El nostre xef et mostrarà com elaborar aquestes receptes:
-Causa de Lima amb salsa huancaína
-Anticuchos
-Cebiche de llobarro
-Pisco sour.
30/01-19:00h
Deliciosa varietat de productes, explosió de colors i harmonia de gustos. Així podríem descriure una de les gastronomies més sorprenents i riques del món: la cuina peruana. Una cuina que uneix tradició i influències d'altres cuines com l'espanyola, la japonesa, la francesa i la xinesa, la qual cosa la converteix en una perfecta fusió de matisos.
Ingredients com la patata, el xili, el blat de moro, el peix o el tomàquet són els protagonistes de plats tan reconeguts i gustosos com els cebiches, les chifas i les sopes.
Si ja has posat a prova el teu paladar amb algunes d'aquestes exquisideses i vols preparar-les a casa, amb aquest taller aprendràs la millor manera de fer-ho!
PROTOCOL COVID 19
- Tots els assistents a les activitats han de seguir el protocol i aplicació de la normativa.
- Per accedir a l'espai, els assistents han d'arribar i romandre en el curs amb la seva màscara posada.
- A l'arribada caldrà: rentat de mans + gel hidroalcohòlic.
- Es proporcionarà als assistents davantal.
- Els cursos de cuina seran participatius en la mesura del possible, sempre que sigui viable i es donin les condicions per a això.
- Xef Caprabo es reserva el Dret d'Admissió, si per algun motiu a l'arribada o durant el desenvolupament de el curs els assistents no adopten les mesures de el protocol establert.
