Vols viure una experiència divertida i aprendre una pila de coses de la mà de grans professionals?

T'esperem als nostres cursos Chef Caprabo a la nostra botiga Caprabo del Centre Comercial L'illa, Avda. Diagonal 545, planta -1, en Barcelona.

TALLER DE RAMEN

Si ets un amant dels fideus, no et pots perdre aquest taller de cuina japonesa que no et deixarà indiferent:
-Ramen
-Gyozas
-Postres a l'estil japonès.


08/09-19:00h

25/09-19:00h


Fent la sopa de ramen veurem com elaborar el brou, la pasta, marinar la carn i com coure els ous al punt, així com les versions que hi ha segons el lloc de què provinguin.

També farem les famoses crestes japoneses (goyzas) vegetarianes, amb porc i amb gambes al vapor.

Taller pràctic amb degustació.

PROTOCOL COVID 19
  • Tots els assistents a les activitats han de seguir el protocol i aplicació de la normativa.
  • Per accedir a l'espai, els assistents han d'arribar i romandre en el curs amb la seva màscara posada.
  • A l'arribada caldrà: rentat de mans + gel hidroalcohòlic.
  • Es proporcionarà als assistents davantal.
  • Els cursos de cuina seran participatius en la mesura del possible, sempre que sigui viable i es donin les condicions per a això.
  • Xef Caprabo es reserva el Dret d'Admissió, si per algun motiu a l'arribada o durant el desenvolupament de el curs els assistents no adopten les mesures de el protocol establert.