5 PEL·LÍCULES A BOCA QUÈ VOLS
AUTOR: Cristina Benavides
PUBLICAT A LA REVISTA SABOR Nº 339
El cinema és un dels entreteniments estrella durant aquestes setmanes de confinament. Si vols ampliar la teva filmoteca particular, et suggerim fer-ho amb aquestes cinc pel·lícules que expliquen una història relacionada amb la gastronomia. Que les gaudeixis!
El gran restaurante
L’actor Louis de Funes interpreta el senyor Septime, un xef obsessiu d’un restaurant de luxe al centre de París. La visita d’un cap d’estat al restaurant i la seva desaparició alteren completament la rutina del cuiner i el converteixen en protagonista d’una comèdia d’embolics ben saborosa i entretinguda.
Jacques Besnard
França, 1966
La Grande Bouffe
Quatre amics es reuneixen en una mansió per menjar sense parar. Un pacte suïcida al voltant de la taula deixa entreveure una crítica a la societat burgesa i a la cultura de l’excés i l’opulència. Marcello Mastroianni i Ugo Tognazzi en són alguns dels protagonistes.
Marco Ferreri
França-Itàlia, 1973
El cuiner, el lladre, la seva dona i el seu amant
Un delinqüent que té un restaurant, la seva dona i la relació que aquesta manté amb un client habitual de l’establiment provoquen al marit una reacció inesperada quan s’assabenta de la infidelitat de la seva dona. El que ell no sap és que la dona li prepara una venjança encara més sorprenent.
Peter Greenaway
Regne Unit, 1989
Jiro, sueños de sushi
Tres estrelles Michelin per a un restaurant ubicat en una estació de metro a Tòquio amb capacitat per a 10 persones? El documental Jiro, somnis de sushi tracta, de la mà del crític gastronòmic Yamamoto, l’obsessió de Jiro Ono, alma mater del Sukiyabashi Jiro, per preparar i servir el que probablement és el millor sushi del món.
David Gelb
EE.UU., 2011
Chocolat
ls habitants del petit poble francès de Lansquenet, acostumats que no els passi res a la vida i amb una actitud reprimida i moralista, veuran com l’arribada d’una misteriosa dona, interpretada per Juliette Binoche, els altera la vida amb l’obertura d’una xocolateria.
Lasse Hallström
Regne Unit, 2000