BENVINGUTS A PAGÈS, CAP DE SETMANA PER ACOSTAR-SE AL MEDI RURAL
AUTOR: Montse Barrachina Fotografia: @Agència Catalana de Turisme
T’agradaria sentir-te pagès per un dia? Escapa’t de la ciutat i endinsa’t en la vida de les persones que treballen la terra i viuen del mar a les comarques catalanes. Descobriràs l’origen i el procés de producció dels aliments que menges cada dia.
El cap de setmana del 9 i 10 de juny arriba la tercera edició del Benvinguts a Pagès, una experiència d’èxit que obre el món rural de Catalunya a milers de visitants perquè coneguin in situ l’origen i l’elaboració dels productes agrícoles, ramaders i pesquers que omplen els rebosts de casa seva. Es tracta d’una oportunitat única de trepitjar el territori, relacionar-se amb les persones que hi treballen i valorar la importància de consumir aliments de temporada i de proximitat.
En aquesta iniciativa hi seran presents la majoria de sectors de l’alimentació de totes les comarques catalanes: granges de vedells i porcs, elaboradors de formatges, elaboradors de mel, pescadors, cellers, explotacions hortofructícoles, molins d’oli… Aquests productors oferiran visites guiades gratuïtes, amb la possibilitat de tastar els productes i comprar-los directament.
Turisme d’interior i gastronomia catalana
Amb la voluntat de millorar la vivència en l’entorn natural, enguany s’han dissenyat rutes turístiques i gastronòmiques que uniran comarques properes. D’aquesta manera, el públic familiar i amant de la cuina podrà triar itineraris pensats per facilitar les visites i conèixer els productes de territoris diferents però propers. I és que Benvinguts a Pagès no només és una proposta didàctica, sinó també lúdica i turística, ja que potencia el turisme d’interior i la gastronomia catalana. Així, en l’edició de 2017, els visitants van triar entre més de 200 allotjaments participants, així com degustar algun dels menús especials preparats per prop de 200 restaurants adherits al projecte.
Tota aquesta oferta es complementa amb una programació d’activitats paral·leles pensades sobretot per a les famílies, com tallers de cuina, passejades, observació d’animals, festivals de gastronomia i música, fires, ponències, concursos, contacontes… Benvinguts a Pagès és una iniciativa impulsada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, l’Agència Catalana de Turisme i la Fundació Alícia.
Per conèixer en detall les propostes d’aquesta edició, visita el web www.benvingutsapages.cat.
