BOMBONS CRUIXENTS DE XOCOLATA
AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 331
Amb aquesta recepta tan fàcil podràs preparar, en poc més d'un quart d'hora, uns deliciosos bombons cruixents de xocolata. Simplement deliciosos.
- Fins 5 €
- Fàcil
- 30 min.
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
10-12 UNITATS
PREPARACIÓ
1 .........
Disposa la mantega i la mel amb l’aigua en un cassó i escalfa-les a foc molt lent. Afegeix-hi la xocolata negra trossejada i remena-ho amb unes barnilles manuals fins que la xocolata es desfaci completament i no quedin grumolls.
2 .........
Col·loca els flocs d’arròs a un bol i aboca'ls per sobre la barreja de xocolata, mantega i mel. Remena-ho bé perquè els flocs s’impregnin completament de xocolata.
3 .........
Folra uns gotets de plàstic amb paper de forn i disposa els flocs amb xocolata al seu interior. Guarda’ls al frigorífic durant unes 2-3 hores fins que la barreja se solidifiqui.
4 .........
Al moment de servir, col·loca els bombons a motlles de magdalenes o en platets. Serveix-los immediatament perquè la xocolata no es desfaci.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics137,18 Kcal
-
Proteïnes1,75 g
-
Hidrats de carboni15,00 g
-
Sucres9,80 g
-
Grasses7,80 g
-
Àcids grassos saturats4,70 g
-
Sal0,01 g