BOMBONS DE FORMATGE DE IOGURT AMB TOMÀQUET SEC I FESTUCS
AUTOR: Caprabo, S.A.
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 381
Un plat sofisticat però amb productes quotidians i assequibles.
- De 5 a 10 €
- Fàcil
- Més de 30 min.
- Sense gluten
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
7 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Posem a escórrer el iogurt, amb la sal i l’all en pols, en una gasa dins un escorredor (col·loquem un plat a sota per recollir el xerigot). El deixem 24 hores al frigorífi c, sense que la gasa toqui el xerigot.
2 .........
Quan hagi passat aquest temps, trossegem molt petits els tomàquets secs i els afegim al formatge de iogurt. Fem boletes amb el formatge i les cobrim amb festucs picats.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics148 Kcal
-
Proteïnes13,5 g
-
Hidrats de carboni9,15 g
-
Sucres5,35 g
-
Grasses11,95 g
-
Àcids grassos saturats4,42 g
-
Sal0,39 g