BROWNIE-REN DE XOCOLATA I PLÀTAN
AUTOR: Joan Gurguí / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 344
A la canalla li encanta ficar-se a la cuina per preparar postres, així que ja veuràs com es diverteixen amb aquests brownies de Nadal fets de xocolata i plàtan. Quan els decoreu amb dragees de xocolata i pretzels, semblaran un ren.
- Fins 5 €
- Fàcil
- 30 min.
- Vegetarià
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
6 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Disposa xocolata negra (200 g) en un bol, afegeix-hi mantega EROSKI basic (180 g) i escalfa- ho al bany maria sense deixar de remenar fins que quedi fos
2 .........
Afegeix-hi nous EROSKI picades (100 g), 2 plàtans EROSKI Natur madurs picats i 3 ous EROSKI batuts. Incorpora-hi sucre (250 g), una cullerada de cafè de llevat EROSKI i un pessic de sal EROSKI basic.
3 .........
Barreja-ho bé. Aboca la barreja en un motlle i cou-la al forn a 180 °C durant 25 o 30 minuts.
4 .........
Deixa refredar el brownie, talla’l en rectangles i decora’l amb dragees de xocolata de colors i pretzels de manera que sembli un ren.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics802,81 Kcal
-
Proteïnes8,89 g
-
Hidrats de carboni62,76 g
-
Sucres59,86 g
-
Grasses56,89 g
-
Àcids grassos saturats30,19 g
-
Sal0,25 g