CAPPUCCINO DE GELAT

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  342

En els mesos d'estiu vénen de gust més que mai postres lleugeres i refrescants. Utilitzar el gelat com a ingredient base, combinar-lo amb el reconfortant sabor del cafè i fer-lo de forma tan original com en aquest cappuccino de gelat ja són paraules majors.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.
  4. Vegetarià

Cappuccino de gelat
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

6 PERSONES


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Introdueix els gotets al congelador durant 15 minuts.

  3. 2 .........

  4. Posa les 8 galetes a la picadora i tritura-les fins que quedin a trossets. Posa-les al fons dels gotets.

  5. 3 .........

  6. Amb una cullera de boles, distribueix el gelat de café-latte sobre les galetes i compacta-ho perquè quedi com una capa uniforme i plana fins a la meitat del got.

  7. 4 .........

  8. Retira el gelat de vainilla de la nevera perquè s’estovi i disposa’l sobre el gelat de café-latte (també es pot compactar amb una cullera).

  9. 5 .........

  10. Cobreix els gotets amb film transparent de cuina i col·loca’ls al congelador durant 30 minuts.

  11. 6 .........

  12. Passat aquest temps, retira’ls del congelador, disposa-hi la nata muntada per sobre i escampa-hi el cacau en pols. Serveix-los ben freds.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics424 Kcal

  2. Proteïnes4,73 g

  3. Hidrats de carboni36,70 g

  4. Sucres34,01 g

  5. Grasses28,7 g

  6. Àcids grassos saturats17,78 g

  7. Sal0,29 g

RECEPTES
RELACIONADES