CUPCAKES DE CHEESECAKE I NABIUS

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  335

Et presentem un d’aquells suggeriments que, només de veure’l, et fon la mirada. Pots elaborar aquests cupcakes de cheesecake i nabius com a berenar per a la família o per celebrar una festa. Et quedaran unes postres irresistibles!

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. Més de 30 min.

Cupcakes de cheesecake i nabius
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

8-12 UNITATS

  12. PER A LA CREMA O FROSTING
VEURE MÉS INGREDIENTS 

PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Bat els ous amb el sucre, la nata líquida, la llet, 200 g de formatge d’untar i el iogurt. Afegeix-hi la farina amb el llevat de forma progressiva mentre es va tamisant.

  3. 2 .........

  4. Omple les càpsules de cupcake amb la massa i posa quatre nabius frescos a cada una. Enforna-ho a 180 °C durant 30 minuts. Deixa-ho refredar.

  5. 3 .........

  6. Per a la crema, bat el formatge d’untar amb la polpa de la vainilla i quatre cullerades de melmelada de nabius fins que tot estigui ben amalgamat. Posa-ho en una mànega de pastisseria amb la boca arrissada.

  7. 4 .........

  8. Dilueix dues cullerades de melmelada de nabius amb unes gotes d’aigua perquè quedi més fluïda.

  9. 5 .........

  10. Acaba els cupcakes amb unes roses petites de crema de nabius i decora-ho amb nabius frescos i la melmelada.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics398 Kcal

  2. Proteïnes10 g

  3. Hidrats de carboni34 g

  4. Sucres43 g

  5. Grasses21 g

  6. Àcids grassos saturats12 g

  7. Sal1 g

RECEPTES
RELACIONADES