ESPAGUETIS "AI FRUTTI DI MARE"

AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  338

La pasta italiana és un dels plats que més èxit tenen amb els comensals. I si la combines amb marisc els dies calorosos, el triomf el tens assegurat. Comprova-ho amb aquests espaguetis ai frutti di mare, que només de veure’ls ja vénen de gust.

  1. De 5 a 10 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.
  4. Sense lactosa

Espaguetis "ai frutti di mare"
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

4 PERSONAS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Pochar la cebolla con 3 cucharadas de aceite 10 minutos. Añadir 1 ajo picado, 200 g de anillas de calamar, 4 cucharadas de tomate frito y 1 vasito de vino blanco; tapar y cocer 15 minutos. Añadir 100 g de colas de gambas peladas, cocer 1 minuto más, salpimentar y reservar.

  3. 2 .........

  4. Abrir 1 kg de mejillones y 500 g de almejas al vapor por separado y mezclarlos con el sofrito.

  5. 3 .........

  6. Hervir la pasta 9 minutos, escurrirla, mezclarla con el sofrito, espolvorear con perejil y servir.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics716,7 Kcal

  2. Proteïnes68 g

  3. Hidrats de carboni67,7 g

  4. Sucres5,2 g

  5. Grasses17,5 g

  6. Àcids grassos saturats4 g

  7. Sal3,09 g

RECEPTES
RELACIONADES