GELATS DE GERDS, COCO, LLIMA I XIA

AUTOR: Menja Sa
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  346

Imagina’t el sabor d’un batut de gerds, coco i llima i, ara, fantaseja amb la idea de gaudir-ne en forma de gelat. A més de ser la millor manera de refrescar-se de forma saludable, és senzillíssim de preparar. Pren nota de la nostra recepta, que també incorpora a la mescla llavors de xia.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.
  4. Vegetarià
  5. Ric en fibra
  6. Sense gluten
  7. Sense lactosa

Gelats de gerds, coco, llima i xia
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

4 PERSONES


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Disposa la llet d’arròs, la llet de coco, el xarop d’atzavara i les llavors de xia en un bol i bat-ho lleugerament. Afegeix-hi el coco ratllat, la ratlladura de llimona i els gerds. Remena-ho i deixa-ho reposar en fred durant 4 hores perquè les llavors de xia s’hidratin.

  3. 2 .........

  4. Reparteix la barreja en motlles per a gelats, introdueix-hi els pals i col·loca-ho al congelador almenys durant 4 o 5 hores fins que estiguin sòlids.

  5. 3 .........

  6. Desemmotlla els gelats de fruites amb cura i serveix-los immediatament.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics130,85 Kcal

  2. Proteïnes2,6 g

  3. Hidrats de carboni9 g

  4. Sucres8,24 g

  5. Grasses9,5 g

  6. Àcids grassos saturats6,05 g

  7. Sal0,04 g

RECEPTES
RELACIONADES