OUS AL PLAT AMB TONYINA, FORMATGE I SAMFAINA DE VERDURES
AUTOR: Ismael Grañó / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 321
La samfaina de verdures és un plat molt saludable. En aquesta recepta et suggerim completar-la amb tonyina, ous al plat i formatge. El resultat és un plat molt complet i saborós.
-
Fins 5 €
-
Fàcil
-
15 min.
-
Ric en fibra
INGREDIENTS
4 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Preescalfa el forn a 180 °C. Col·loca la samfaina de verdures al microones i escalfa-la durant 1 minut, seguint les instruccions del fabricant. Un cop passat el temps indicat, aboca la samfaina a quatre cassoletes individuals.
2 .........
Esmicola la tonyina clara i col·loca-la sobre la samfaina de verdures. Fes la mateixa operació amb les làmines de formatge havarti.
3 .........
Trenca els ous i col·loca un a cada cassoleta. Fica-les al forn i fes coure els ous durant 10 minuts.
4 .........
Renta el cibulet a sota de l’aigua i talla’l ben fi amb l’ajuda d’unes tisores de cuina.
5 .........
Al moment de servir el plat, empolsa’l amb una mica de cibulet picat per sobre. Acompanya-ho amb uns panets integrals.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics467,7 Kcal
-
Proteïnes29,2 g
-
Hidrats de carboni24,5 g
-
Sucres12,6 g
-
Grasses28 g
-
Àcids grassos saturats8 g
-
Sal2,26 g