PASTÍS DE LLIMA I GALETA
AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 330
Amb aquesta recepta de pastís de llima i galeta podràs preparar unes postres espectaculars d'una manera molt fàcil i ràpida. Segur que als teus convidats els encanta!
-
Fins 5 €
-
Fàcil
-
15 min.
INGREDIENTS
4 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Renta la pell de les llimes amb un raspall i aigua. Separa la part verda amb un ratllador molt fi i esprem les llimes per extreure el seu suc.
2 .........
Barreja la llet condensada amb la llet evaporada, el suc de llima i la meitat de la ratlladura fins que estigui ben amalgamat.
3 .........
Farceix un motlle de plum cake de silicona alternant capes de galeta i de crema de llima. Deixa-ho reposar a la nevera durant 4 hores com a mínim.
4 .........
Desemmotlla el pastís i empolsa’l amb la resta de ratlladura. Talla’l en porcions i serveix-lo immediatament.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics434,38 Kcal
-
Proteïnes10,23 g
-
Hidrats de carboni61,90 g
-
Sucres43,30 g
-
Grasses16,20 g
-
Àcids grassos saturats9,14 g
-
Sal0,53 g







