PITA AMB ROSBIF DE VEDELLA

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  322

Els panets de pita són molt pràctics i saboroso. En aquesta recepta et convidem a farcir-los amb rosbif de vedella, tomàquet, enciam i ceba. Una autèntica delícia!

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.
  4. Sense lactosa

Pita amb rosbif de vedella
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

4 PERSONES


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Escalfa una paella amb una cullerada d’oli d’oliva, marca el filet per tots els costats a foc viu i introdueix-lo al forn a 200 ºC durant 10 minuts. Treu-lo del forn, deixa’l refredar i talla’l a talls fins.

  3. 2 .........

  4. Renta els brots d’enciam sota el raig d’aigua de l’aixeta i escorre’ls bé. Renta els tomàquets cherry, eixuga’ls i talla’ls a quarts. Pela la ceba morada i talla-la en juliana.

  5. 3 .........

  6. Escalfa els panets de pita a una paella antiadherent, fes-hi un tall i farceix-los amb els brots d’enciam, el tomàquet, el filet, la ceba i, si vols, una mica de salsa.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics334 Kcal

  2. Proteïnes21 g

  3. Hidrats de carboni49,2 g

  4. Sucres4,6 g

  5. Grasses5,85 g

  6. Àcids grassos saturats1,42 g

  7. Sal2,2 g

RECEPTES
RELACIONADES