SALMÓ AL MICROONES AMB VERDURETES
AUTOR: Michelly Nery / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 327
El microones és un electrodomèstic molt pràctic, que resulta de gran ajuda a l'hora de cuinar. Ens permet preparar plats elaborats i saludables en pocs minuts, com aquest salmó amb verduretes.
- Fins 5 €
- Fàcil
- 15 min.
- Sense gluten
- Sense lactosa
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
4 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Marina les rodanxes de salmó amb les herbes provençals, l’anet i un pessic de sal mentre prepares la resta d’ingredients.
2 .........
Renta el porro i les mongetes verdes i talla’ls a la juliana. Renta el tomàquet i talla’l a dauets.
3 .........
Disposa en un recipient de vidre les verdures i col·loca les rodanxes de salmó per sobre. Aboca-hi un rajolí de vi blanc i una mica de pebre mòlt.
4 .........
Tapa el recipient amb film transparent de cuina i fes-ho coure al microones durant 4 o 5 minuts a màxima potència. Verifica la cocció. Si cal, torna'l a posar al microones 1 minut més.
5 .........
Serveix els trossos de salmó acompanyats amb les verdures.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics425,0 Kcal
-
Proteïnes41,8 g
-
Hidrats de carboni24,7 g
-
Sucres4,7 g
-
Grasses24,7 g
-
Àcids grassos saturats4,2 g
-
Sal0,7 g