SABOR Nº 318 PRIMAVERA 

SABOR… 318

Fresc, estiuenc i molt molt mediterrani. Així és aquest número de Sabor…, una revista molt marinera que t’ajudarà a descobrir, de manera senzilla i amena, els millors plats per degustar quan la calor comença a picar. No et perdis, per exemple, les propostes refrescants de la secció “Sana i lleugera”, on t’ensenyarem a preparar una exquisida sopa de síndria i tomàquet amb seitons en escabetx i una amanida de fruites amb sorbet de llimona. La nostra proposta de carmanyola també és ideal per combatre les altes temperatures: una amanida de pasta amb salmó marinat. I, a la secció dedicada a la canalla, t’oferim uns trucs magnífics perquè els nens s’animin a menjar fruita. Prova de preparar amb ells els nostres xupa-xups de maduixes amb coco, un sorbet de taronja sense sorbetera  o un àspic de fruites tropicals. Segur que els devoren!

A banda de totes aquestes idees, en aquest número t’hem preparat moltes propostes per fer-te la vida més fàcil. Ja saps que una de les nostres prioritats és vetllar per la teva salut. Per això, a la secció “De temporada” t’expliquem els múltiples avantatges de la dieta mediterrània i et suggerim alguns plats que t’ajudaran a recuperar-la. A més, a la secció “L’estrella d’estiu” et parlem dels beneficis del meló, una de les millors fruites per suportar la xafogor. I si t’agraden els mojitos o la cervesa, no et perdis les pàgines que els dediquem. Et desitgem un bon estiu!