¿CÓMO SABER SI UN HUEVO ESTÁ BUENO O MALO?
AUTOR: Revista Sabor
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº 335
Existe un truco muy fácil y rápido para saber si un huevo está fresco y si es apto para el consumo. Solo necesitarás llenar un vaso de agua y observar en qué posición se queda el huevo:
Muy fresco
El huevo se queda en el fondo y adopta una posición horizontal.
Fresco, con 1 semana
El huevo sigue en el fondo, pero se levanta ligeramente de un lado.
Consumo inminente
Se balancea en la punta mientras que en el otro lado empieza a flotar.
No se recomienda su consumo
El huevo flota en el agua.