ALIMENTOS QUE AYUDAN A VIVIR SERENAMENTE

Si hay algo de lo que debemos preocuparnos muy seriamente es de nuestra alimentación. Más si cabe en esta época de prisas y exigencias que está causando estragos en nuestra salud mental, algo que puede paliarse consumiendo alimentos ricos en omega 3.

Varios equipos de investigación han estudiado el potencial que posee el omega 3 para aliviar algunos síntomas asociados a afecciones como la inflamación o la ansiedad. Es el caso del estudio publicado en la JAMA Network Open a raíz de la revisión de los datos de 19 ensayos clínicos que incluían un total de 1.203 participantes con síntomas elevados de ansiedad.  En este caso, la revisión probó cómo estos ácidos grasos poliinsaturados que están en las membranas cerebrales pueden interferir en varios procesos neurobiológicos, como los sistemas de neurotransmisores, la neuroplasticidad y la inflamación. Los alimentos o grupos de alimentos con más omega 3 son el pescado azul y el marisco, las verduras de hoja verde, los huevos, la leche, el aguacate, los frutos secos, la avena, semillas como el lino o la chía y el aceite de oliva.