ALITAS DE POLLO CON JENGIBRE

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  335

Las alitas de pollo son ideales para comer con las manos y apurar hasta el último trocito de carne. Te proponemos darles un toque diferente añadiéndoles un poco de jengibre. Así de paso beneficiarás a tu metabolismo. ¡Seguro que te encantarán!

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.
  4. Sin gluten
  5. Sin lactosa

Alitas de pollo con jengibre
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INGREDIENTES

4 RACIONES

  3. PARA EL ALIÑO

PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Limpiar las alitas de pollo bajo el agua, secarlas bien y disponerlas en un cuenco grande. Reservar.

  3. 2 .........

  4. Disponer el jengibre rallado, la sal, el aceite de oliva y el pimentón dulce en otro cuenco y mezclar bien. Incorporar el aliño en el cuenco con las alitas de pollo reservadas. Mezclar bien, cubrir con papel film y dejar macerar dos horas dentro de la nevera.

  5. 3 .........

  6. Transcurrido el tiempo indicado, precalentar el horno a 180 ºC (calor arriba y abajo). Preparar una fuente de horno con papel de hornear e ir disponiendo las alitas de pollo sobre la bandeja. Si sobra algo de aliño, añadirlo sobre las alitas de pollo.

  7. 4 .........

  8. Hornear las alitas hasta que tengan un bonito color dorado. Sacar del horno y servir inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos366 Kcal

  2. Proteínas27 g

  3. Hidratos de carbono0 g

  4. Azúcares0 g

  5. Grasas28 g

  6. Ácidos grasos saturados7 g

  7. Sal1 g

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