BIZCOCHO EN FORMA DE MURCIÉLAGO

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  331

¡Imaginación al poder! Hoy te proponemos preparar un original bizcocho en forma de murciélago. Una receta muy divertida y sabrosa, que lucirá espectacular si celebras la tenebrosa fiesta de Halloween.

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.
  4. Rico en fibra

Bizcocho en forma de murciélago
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INGREDIENTES

2 BIZCOCHOS

  1. PARA LA DECORACIÓN


PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Para la realización de uno de los bizcochos, precalentar el horno a 180 °C. Disponer 1 yogur en un recipiente amplio (lavar el vasito del yogur para usarlo como medidor), añadir 3 huevos, 2 medidas de azúcar, 2 medidas de aceite y 1 sobre de levadura. Agregar, poco a poco, 3 medidas de harina y batir hasta lograr una mezcla bien homogénea.

  3. 2 .........

  4. Verter la preparación en un molde apto para horno y cocer unos 45 minutos (pinchar el centro del bizcocho con un palillo para saber si está cocido. Si este sale limpio, el bizcocho está listo). Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Preparar la otra base, siguiendo el mismo proceso.

  5. 3 .........

  6. Untar una de las bases de bizcocho con mermelada de fresa y, encima, añadir la nata.

  7. 4 .........

  8. Para hacer el murciélago, cortar tres círculos en el medio de la otra base de bizcocho, de arriba abajo. Girar las partes grandes del bizcocho hacia el exterior (de manera que queden fuera las formas redondeadas), cortar uno de los círculos por la mitad para hacer las orejas del murciélago y con los otros dos hacer la cara.

  9. 5 .........

  10. Untar los trozos con crema de chocolate. Para los ojos, utilizar lacasitos rojos y para la boca y la nariz, nata.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos1895,70 Kcal

  2. Proteínas44,53 g

  3. Hidratos de carbono225,38 g

  4. Azúcares130,85 g

  5. Grasas90,67 g

  6. Ácidos grasos saturados34,00 g

  7. Sal0,96 g

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