EMPANADILLAS ORIENTALES CON SALSA AGRIDULCE

AUTOR: Michelly Nery / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  327

Hoy te proponemos un aperitivo exquisito y muy original: unas empanadillas orientales con salsa agridulce. Rellenas con una mezcla de carne de cerdo, col, cebolla y jengibre, ¡están deliciosas!

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.
  4. Sin lactosa

Empanadillas orientales con salsa agridulce
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INGREDIENTES

15 EMPANADILLAS

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PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Rehogar la cebolla, los dientes de ajo y la col en una sartén hasta que estén tiernos.

  3. 2 .........

  4. Disponer la carne escogida en un cuenco y mezclar con el rehogado de col y cebolla, el jengibre rallado, el zumo de limón, la salsa de soja y las hierbas cortadas finamente. Dejar reposar la mezcla durante unos 10 minutos.

  5. 3 .........

  6. Rellenar las obleas con la masa, darles la forma deseada y freírlas en abundante aceite de girasol. Disponer las obleas sobre papel absorbente para que suelten el aceite. Mezclar la salsa agridulce con la pimienta de cayena.

  7. 4 .........

  8. Servir las empanadillas orientales con la salsa de agridulce y unos brotes de soja.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos218,3 Kcal

  2. Proteínas16,8 g

  3. Hidratos de carbono52,3 g

  4. Azúcares5,8 g

  5. Grasas59,7 g

  6. Ácidos grasos saturados12 g

  7. Sal1,9 g

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