VASITOS DE MACEDONIA DE FRUTA CON YOGUR
AUTOR: Beatriz de Marcos
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº 350
¿Quieres ideas para que tus familiares, especialmente los niños, coman más fruta? Prepárales estos vasitos de macedonia de fruta con yogur. Son muy fáciles de hacer y seguro que les conquistarán.
- Hasta 5 €
- Media
- 30 min.
- Vegetariano
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INGREDIENTES
8 VASITOS
PREPARACIÓN
1 .........
Mezclar los yogures con el azúcar y la pulpa de la vainilla; remover.
2 .........
Disponer 100 ml de nata en un cuenco y disolver la gelatina. Calentar el resto y agregar a la mezcla con la gelatina. Remover e incorporar al yogur, mezclar bien y agregar la fruta troceada (reservar algunas para decorar). Remover con mucho cuidado.
3 .........
Rellenar los vasitos y colocar en la nevera al menos durante 4 horas hasta que cuaje.
4 .........
Servir el postre en el vasito o desmoldado. Decorar con las frutas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
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Valores energéticos368,5 Kcal
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Proteínas10,9 g
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Hidratos de carbono62,4 g
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Azúcares43,4 g
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Grasas8,5 g
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Ácidos grasos saturados4,9 g
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Sal0,8 g