YOGUR BATIDO CON VAINILLA Y TAQUITOS DE PIÑA ASADA

AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  350

Ideal para tomar como postre después de comer o a media tarde, esta receta combina un yogur cremoso con deliciosos taquitos de piña dorados al horno con mantequilla fundida y azúcar. Anímate a prepararla. Es facilísima.

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.
  4. Vegetariano

Yogur batido con vainilla y taquitos de piña asada
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INGREDIENTES

4 PERSONAS

  1. PARA LA PIÑA ASADA


PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Colocar el yogur en un bol, agregarle la pulpa de la vainilla y el azúcar, y batir hasta que todos los ingredientes queden integrados. Reservar en la nevera.

  3. 2 .........

  4. Pelar la piña y cortarla en taquitos. A continuación, colocarla en una fuente forrada con papel de horno y repartir por encima la mantequilla fundida y el azúcar. Cocinar en el horno precalentado a 200 °C durante 10 minutos aproximadamente o hasta que la piña esté ligeramente dorada. Retirar y dejar enfriar.

  5. 3 .........

  6. Repartir la crema de yogur en vasos o boles y, sobre esta, los taquitos de piña asada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos330,7 Kcal

  2. Proteínas10 g

  3. Hidratos de carbono24,3 g

  4. Azúcares24,3 g

  5. Grasas21,5 g

  6. Ácidos grasos saturados13,6 g

  7. Sal0,2 g

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