PASTELITOS ÁRABES

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  329

Los pastelitos árabes son un postre exquisito, ideal para los amantes de los sabores dulces. En esta receta te enseñamos a prepararlos de una forma muy fácil. El resultado es exquisito, perfecto para golosos.

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.

Pastelitos árabes
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INGREDIENTES

8 UNIDADES


PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Dejar las pasas en remojo en el té durante 30 minutos. Escurrirlas y mezclarlas con la compota. Precalentar el horno a 150 °C.

  3. 2 .........

  4. Cortar cada hoja de pasta filo por la mitad y pincelarlas con la mantequilla fundida. Colocarlas superpuestas de dos en dos y disponer en el extremo de cada rectángulo una cucharada del relleno preparado.

  5. 3 .........

  6. Doblar los rectángulos por los extremos y enrollarlos formando rollitos en forma de canutillos. Pincelar la superficie de nuevo con mantequilla fundida y disponerlos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Hornearlos a 150 °C durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados por los dos lados.

  7. 4 .........

  8. Calentar ligeramente la miel y verterla en hilo sobre los rollitos. Luego, espolvorearlos con la almendra picada y servirlos tibios o fríos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos177,08 Kcal

  2. Proteínas1,26 g

  3. Hidratos de carbono14,82 g

  4. Azúcares10,54 g

  5. Grasas12,06 g

  6. Ácidos grasos saturados6,51 g

  7. Sal0,00 g

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