POLLO AL HORNO CON MANZANAS

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  321

El pollo al horno es un clásico de la cocina. Aquí te proponemos prepararlo con un toque diferente: acompañado de manzanas, tomillo y ajos tiernos. Pruébalo, ¡está delicioso!

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. Más de 30 min.
  4. Sin gluten
  5. Sin lactosa

Pollo al horno con manzanas, tomillo y ajos tiernos
  1. Votar Receta:
    | 0 valoraciones

    Tu valoración ha sido registrada, gracias

    para votar tus recetas

INGREDIENTES

4 PERSONAS


PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Limpiar el pollo y cortarlo en octavos. Lavar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en gajos. Limpiar los ajos tiernos, retirando la primera capa y las raíces, y cortarlos en rodajas. Precalentar el horno a 180 ºC.

  3. 2 .........

  4. Salpimentar el pollo y untarlo con aceite de oliva. A continuación, introducirlo en el horno y asarlo durante 15 minutos. Luego, añadir las manzanas, los ajos tiernos y el tomillo, y asarlo durante 20 minutos, regando con el vino blanco a media cocción.

  5. 3 .........

  6. Servir el pollo con las manzanas, los ajos tiernos y sus jugos de cocción. Decorarlo con un poco de tomillo fresco.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos348 Kcal

  2. Proteínas38,7 g

  3. Hidratos de carbono16,2 g

  4. Azúcares16,2 g

  5. Grasas9,75 g

  6. Ácidos grasos saturados2,17 g

  7. Sal0,77 g

RECETAS
RELACIONADAS