YOGUR BATIDO CON VAINILLA Y TAQUITOS DE PIÑA ASADA
AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº 350
Ideal para tomar como postre después de comer o a media tarde, esta receta combina un yogur cremoso con deliciosos taquitos de piña dorados al horno con mantequilla fundida y azúcar. Anímate a prepararla. Es facilísima.
- Hasta 5 €
- Fácil
- Más de 30 min.
- Vegetariano
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INGREDIENTES
4 PERSONAS
PREPARACIÓN
1 .........
Colocar el yogur en un bol, agregarle la pulpa de la vainilla y el azúcar, y batir hasta que todos los ingredientes queden integrados. Reservar en la nevera.
2 .........
Pelar la piña y cortarla en taquitos. A continuación, colocarla en una fuente forrada con papel de horno y repartir por encima la mantequilla fundida y el azúcar. Cocinar en el horno precalentado a 200 °C durante 10 minutos aproximadamente o hasta que la piña esté ligeramente dorada. Retirar y dejar enfriar.
3 .........
Repartir la crema de yogur en vasos o boles y, sobre esta, los taquitos de piña asada.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
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Valores energéticos330,7 Kcal
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Proteínas10 g
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Hidratos de carbono24,3 g
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Azúcares24,3 g
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Grasas21,5 g
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Ácidos grasos saturados13,6 g
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Sal0,2 g