MANDONGUILLES DE GALL DINDI AMB TOMÀQUET

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  330

Les mandonguilles agraden tant als grans com als petits. Avui volem que t'animis a preparar unes delicioses mandonguilles de gall dindi, acompanyades de salsa de tomàquet aromatitzada al vi blanc. Tot un luxe!

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. Més de 30 min.

Mandonguilles de gall dindi amb tomàquet
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

4 PERSONES


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Pela les cebes i talla-les a la juliana. Pela l’all i pica’l.

  3. 2 .........

  4. Fregeix les mandonguilles breument a l’oli. Reserva-les.

  5. 3 .........

  6. Sofregeix la ceba i l’all amb l’oli d’oliva durant 10 minuts a una cassola. Afegeix-hi el tomàquet, sal, pebre i orenga. Segueix sofregint durant 10 minuts més; afegeix-hi el vi i les mandonguilles i segueix la cocció a foc suau durant 15 minuts més.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics365,42 Kcal

  2. Proteïnes11,87 g

  3. Hidrats de carboni12,04 g

  4. Sucres7,61 g

  5. Grasses26,55 g

  6. Àcids grassos saturats8,86 g

  7. Sal2,14 g

RECEPTES
RELACIONADES