TOSTADITAS DE CELEBRACIÓN
AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº 347
No hay aperitivo de Navidad que se precie sin unos exquisitos canapés como los que presentamos a continuación, unas tostaditas de queso de cabra, mermelada de naranja y frutos rojos, y otras de salmón ahumado y queso crema. ¡Deliciosas!
- Hasta 5 €
- Media
- 30 min.
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INGREDIENTES
4 PERSONAS
PREPARACIÓN
1 .........
Para las tostaditas de queso de cabra, untar los biscotes con la mermelada. Cortar el queso, primero en lonchas y luego en triangulitos. Colocar el queso sobre la mermelada. Decorar con los frutos rojos cortados en rodajas.
2 .........
Para las tostaditas de salmón, lavar las hierbas aromáticas, secarlas con papel absorbente de cocina y picarlas bien finas. Mezclar el queso crema con las hierbas.
3 .........
Cortar el salmón ahumado en lonchas. Untar los biscotes con el queso crema, colocar el salmón encima y decorar con unas hierbas aromáticas. Servir.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
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Valores energéticos497,5 Kcal
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Proteínas20,75 g
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Hidratos de carbono59,77 g
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Azúcares6,8 g
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Grasas19,45 g
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Ácidos grasos saturados10,66 g
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Sal1,8 g