BLOODY MARY SIN ALCOHOL

AUTOR: Beatriz de Marcos
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  342

Su color rojo sangre le precede y los más sibaritas lo prefieren. Se trata del Bloody Mary, un cóctel cuya réplica sin alcohol también se vale de los tomates maduros, la lima, la salsa Perrins, la Tabasco®, la sal y la pimienta negra para tener ese sabor único.

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. 15 min.
  4. Vegetariano
  5. Rico en fibra
  6. Sin gluten
  7. Sin lactosa

Bloody Mary sin alcohol
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INGREDIENTES

1 PERSONA



PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Lavar los tomates, partirlos en trozos y pasarlos por la licuadora para obtener su zumo.

  3. 2 .........

  4. Colocar el líquido en una jarra, agregar el resto de ingredientes, menos el hielo y el apio. Remover bien. Dejar reposar unas horas en la nevera.

  5. 3 .........

  6. En el momento de servir, volver a remover y llenar el vaso con hielo y una ramita de apio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos125,25 Kcal

  2. Proteínas6,04 g

  3. Hidratos de carbono21,05 g

  4. Azúcares21,05 g

  5. Grasas0,84 g

  6. Ácidos grasos saturados0 g

  7. Sal2,56 g

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