GALLETAS EN FORMA DE ESTRELLA

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  329

En esta ocasión te sugerimos preparar unas deliciosas galletas en forma de estrella. Prueba a elaborarlas con tus hijos una tarde en la que no tengáis nada que hacer. ¡Lo pasaréis en grande cocinando en familia!

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. 30 min.

Galletas en forma de estrella
  1. Votar Receta:
    | 0 valoraciones

    Tu valoración ha sido registrada, gracias

    para votar tus recetas

INGREDIENTES

15 GALLETAS



PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Batir bien el azúcar glas con la mantequilla. Luego, añadir las yemas de huevo y la leche, y seguir batiendo. Incorporar la harina, la canela y una cucharadita de levadura. Batir hasta que quede una masa uniforme (si no se puede manejar sin que se pegue a las manos, añadir más harina).

  3. 2 .........

  4. Hacer una bola con la masa, envolverla con papel film y dejarla reposar en la nevera durante unos 30 minutos. Precalentar el horno a 180 °C.

  5. 3 .........

  6. Extender la masa en una superficie enharinada con ayuda de un rodillo (el grosor debe ser de 5-6). Cortar las galletas con la forma de estrella y colocar el palito para hacer la varita mágica.

  7. 4 .........

  8. Disponer las varitas en una bandeja de horno y hornearlas durante 15 minutos. Cuando estén frías, untar con el dedo las galletas con un poco de mantequilla (a temperatura ambiente) y espolvorear por encima el azúcar dorado. Dejar enfriar totalmente y servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos473,23 Kcal

  2. Proteínas7,32 g

  3. Hidratos de carbono56,52 g

  4. Azúcares18,7 g

  5. Grasas24,83 g

  6. Ácidos grasos saturados13,96 g

  7. Sal0,05 g

RECETAS
RELACIONADAS