WRAP DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO
AUTOR: Beatriz de Marcos / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº 330
Cuando llega el calor, apetece comer cosas ligeras y prácticas, como este wrap de salmón ahumado, queso, tomate y rúcula. Además, te recomendamos prepararlo con tortillas integrales, con lo que te ayudará a cuidar tu silueta.
- Hasta 5 €
- Fácil
- 15 min.
- Rico en fibra
- Sin lactosa
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INGREDIENTES
4 PERSONAS
PREPARACIÓN
1 .........
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas bien finas. Picar el cebollino y las ramitas de eneldo.
2 .........
Untar las 4 tortillas con el queso fresco. Repartir la rúcula, las rodajas de tomate, el salmón, el cebollino y el eneldo.
3 .........
Enrollar los wrap, cortar (si se desea) por la mitad y servir.
4 .........
Sugerencias: • Si comes en la oficina, puedes llevar todos los ingredientes del wrap por separado y montarlo justo en el momento de ir a comer. Así la tortilla quedará más firme.
5 .........
• Puedes completar este plato con una ensalada o un gazpacho.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
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Valores energéticos281,00 Kcal
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Proteínas25,00 g
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Hidratos de carbono23,00 g
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Azúcares5,00 g
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Grasas10,00 g
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Ácidos grasos saturados1,00 g
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Sal3,77 g