Vols viure una experiència divertida i aprendre una pila de coses de la mà de grans professionals?

T'esperem als nostres cursos Chef Caprabo a la nostra botiga Caprabo del Centre Comercial L'illa, Avda. Diagonal 545, planta -1, en Barcelona.

CUINA PERUANA

Descobreix la sorprenent gastronomia peruana, t'encantarà! El nostre xef et mostrarà com elaborar aquestes receptes:
-Causa de Lima amb salsa huancaína
-Anticuchos
-Cebiche de llobarro
-Pisco sour.


No hi ha sessions pròximament


Deliciosa varietat de productes, explosió de colors i harmonia de gustos. Així podríem descriure una de les gastronomies més sorprenents i riques del món: la cuina peruana. Una cuina que uneix tradició i influències d'altres cuines com l'espanyola, la japonesa, la francesa i la xinesa, la qual cosa la converteix en una perfecta fusió de matisos.

Ingredients com la patata, el xili, el blat de moro, el peix o el tomàquet són els protagonistes de plats tan reconeguts i gustosos com els cebiches, les chifas i les sopes.

Si ja has posat a prova el teu paladar amb algunes d'aquestes exquisideses i vols preparar-les a casa, amb aquest taller aprendràs la millor manera de fer-ho!