CÒCTEL GELAT DE MANGO, GROSELLES I VODKA
AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 338
Per a les revetlles d’estiu, un còctel que no deixarà ningú indiferent. Malgrat l’aparença d’un senzill gelat de gel, és un còctel exquisit de mango i vodka. T’hi atreveixes?
- Fins 5 €
- Mitjana
- 30 min.
- Sense gluten
- Sense lactosa
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
6 UNITATS
PREPARACIÓ
1 .........
Pela el mango, espinyola’l i talla’l en trossos petits per triturar-lo millor. Esprem la llimona i cola’n el suc per eliminar-ne les llavors, que podrien donar un gust amarg.
2 .........
Aboca aquests ingredients amb el sucre i l’aigua al vas de la batedora i tritura-ho a velocitat màxima. Conserva-ho a la nevera.
3 .........
Separa les groselles de la branqueta i reserva-les.
4 .........
Barreja el suc de mango i el vodka en una coctelera. Agita-ho bé.
5 .........
Omple fins a la meitat uns motlles de gelat, introdueix-hi les groselles i acaba’ls d’omplir amb la resta del còctel. Tanca’ls hermèticament.
6 .........
Congela’ls durant unes 2 hores o fins al moment de consumir-los.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics105 Kcal
-
Proteïnes0,5 g
-
Hidrats de carboni22,6 g
-
Sucres22,5 g
-
Grasses0,16 g
-
Àcids grassos saturats0 g
-
Sal0 g