FANTASMES DE MERENGA

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  331

Aquests fantasmes de merenga són el dolç perfecte per assaborir quan arriba la terrorífica i divertida festa de Halloween. Anima't a preparar-los amb els teus fills. Passareu junts una estona magnífica!

  1. Fins 5 €
  2. Mitjana
  3. Més de 30 min.
  4. Sense gluten

Fantasmes de merenga
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

8 UNITATS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Col·loca les clares d’ou i el suc de llimona a un bol i munta-les amb unes barnilles fins que doblin el seu volum. Afegeix-hi el sucre perquè les clares quedin ben blanquetes.

  3. 2 .........

  4. Introdueix el merenga a una màniga pastissera amb una boca normal i fes la forma dels fantasmes sobre una safata per a forn.

  5. 3 .........

  6. Disposa la safata amb els fantasmes al forn preescalfat a 90 °C, durant 1 hora i mitja. Un cop passat el temps indicat, deixa-la refredar dins el forn.

  7. 4 .........

  8. Quan els merengues siguin freds, fes els ulls i la boca amb un llapis pastisser de xocolata. Posa’ls al congelador fins que faltin uns minuts per servir-los.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics60,90 Kcal

  2. Proteïnes1,40 g

  3. Hidrats de carboni13,06 g

  4. Sucres13,03 g

  5. Grasses0,34 g

  6. Àcids grassos saturats0,18 g

  7. Sal0,05 g

RECEPTES
RELACIONADES