GALETES CRUIXENTS DE TARONJA I AVELLANA

AUTOR: Ismael Graño / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  320

Amb la nostra recepta de galetes cruixents de taronja i avellanes, en només mitja hora tindràs a punt unes delicioses galetes, ideals per picar quan et vingui de gust alguna cosa dolça.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.

Galetes cruixents de taronja i avellana
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

20-25 UNITATS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Posa la farina, el sucre, la mantega fosa i el granet d’ametlla en un bol i barreja-ho fins a obtenir-ne una massa homogènia.

  3. 2 .........

  4. Afegeix-hi el suc de la taronja i la ratlladura. Remena-ho bé fins que tots els ingredients estiguin units. Tapa-ho amb film transparent de cuina i deixa-ho reposar a la nevera de 45 minuts a una hora.

  5. 3 .........

  6. Estira la pasta amb un corró i fes les formes desitjades. Col·loca les galetes en una safata de forn i pinta-les amb ou batut amb una mica d'aigua. Decora-les amb les avellanes, enforna-ho de 15 a 20 minuts a 180 ºC.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics355,20 Kcal

  2. Proteïnes5,82 g

  3. Hidrats de carboni50,00 g

  4. Sucres22,14 g

  5. Grasses14,60 g

  6. Àcids grassos saturats5,60 g

  7. Sal0,01 g

RECEPTES
RELACIONADES