GELATS DE PAL DE FRUITA

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  322

Preparar gelats de pal casolans és molt fàcil. Pots fer-los amb tot tipus d'ingredients i sempre queden boníssims. Aquí et proposem fer-los amb trossets de síndria, nectarina, gerds, nabius i groselles.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 15 min.
  4. Sense gluten
  5. Sense lactosa

Gelats de pal de fruita
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

4 UNITATS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Pela la síndria i la nectarina i talla-les a daus molt petits. Renta els gerds, els aranyons i les groselles a sota del raig d’aigua de l’aixeta i eixuga-les amb paper absorbent de cuina. Esprem la llimona per treure’n el suc i passa’l pel colador per treure’n les llavors i les restes de polpa.

  3. 2 .........

  4. Escalfa mig got d’aigua amb el sucre fins que es dissolgui. Tot seguit, deixa-ho refredar i afegeix-hi el suc de llimona.

  5. 3 .........

  6. Omple quatre motlles de gelat de pal amb les fruites i l’almívar de llimona, col·loca-hi els palets i introdueix-los al congelador almenys durant 4 hores. Passat el temps indicat, treu-los del congelador i ja es poden menjar.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics109 Kcal

  2. Proteïnes0,9 g

  3. Hidrats de carboni25,1 g

  4. Sucres25,1 g

  5. Grasses0,3 g

  6. Àcids grassos saturats0 g

  7. Sal0 g

RECEPTES
RELACIONADES