MINICONS DE MASCARPONE AMB MELMELADA DE NABIUS

AUTOR: Michelly Nery / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  328

Aquests minicons de mascarpone amb melmelada de nabius i fruits vermells són unes postres ideals per servir al Nadal. Són fàcils de fer i el resultat és realment espectacular.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.

Minicons de mascarpone amb melmelada de nabius
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

6 CONS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Pre-escalfa el forn a 180 °C. Talla la pasta filo a quatre tires d’aproximadament 10 cm. Unta les tires amb la mantega estovada i forma els cons amb l’ajuda d’un motlle amb forma de con.

  3. 2 .........

  4. Introdueix els cons al forn a 180 °C durant uns 10 minuts o fins que s’hagin enrossit. Treu-los del forn i desemmotlla’ls amb cura perquè no es trenquin. Deixa’ls refredar.

  5. 3 .........

  6. Talla algunes maduixes a trossets molt petits i barreja-les amb el mascarpone fins que quedin ben integrades. 

  7. 4 .........

  8. Introdueix el mascarpone i la melmelada a dues mànegues pastisseres. Farceix amb una mica de melmelada l’interior dels cons i acaba’ls d’omplir amb el mascarpone. Decora’ls amb els fruits vermells.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics240,2 Kcal

  2. Proteïnes3,6 g

  3. Hidrats de carboni37,3 g

  4. Sucres27,0 g

  5. Grasses8,5 g

  6. Àcids grassos saturats5,0 g

  7. Sal0,2 g

RECEPTES
RELACIONADES