PASTISSETS ÀRABS

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  329

Els pastissets àrabs són unes postres exquisides, ideals per als amants del dolç. En aquesta recepta t'ensenyem a preparar-los d'una manera molt fàcil. El resultat és deliciós, perfecte per a llaminers.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. Més de 30 min.

Pastissets àrabs
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

8 UNITATS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Deixa les panses a remull al te durant 30 minuts. Escorre-les i barreja-les amb la compota. Preescalfa el forn a 150 °C.

  3. 2 .........

  4. Talla cada una de les làmines de pasta filo per la meitat i pinta-les amb la mantega. Col·loca-les superposades de dos en dos i disposa a l’extrem de cada rectangle una cullerada del farciment preparat.

  5. 3 .........

  6. Doblega els rectangles per les dues puntes i enrotlla’ls formant rotllets en forma de neula. Pinta novament la superfície amb la mantega fosa i disposa’ls a una safata per enfornar folrada amb paper vegetal. Enforna’ls a 150 °C durant 20-25 minuts o fins que s’hagin enrossit per les dues cares.

  7. 4 .........

  8. Escalfa lleugerament la mel i aboca-la en fil sobre els rotllets. Tot seguit, empolsa’ls amb l’ametlla picada i serveix-los tebis o freds.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics177,08 Kcal

  2. Proteïnes1,26 g

  3. Hidrats de carboni14,82 g

  4. Sucres10,54 g

  5. Grasses12,06 g

  6. Àcids grassos saturats6,51 g

  7. Sal0,00 g

RECEPTES
RELACIONADES