BOMBONES CRUJIENTES DE CHOCOLATE

AUTOR: Victoria Turmo / Loft. Content Agency
PUBLICADO EN LA REVISTA SABOR Nº  331

Con esta receta tan fácil podrás preparar, en poco más de un cuarto de hora, unos deliciosos bombones crujientes de chocolate. Simplemente deliciosos.

  1. Hasta 5 €
  2. Fácil
  3. 30 min.

Bombones crujientes de chocolate
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INGREDIENTES

10-12 UNIDADES


PREPARACIÓN

  1. 1 .........

  2. Disponer la mantequilla y la miel con el agua en un cazo y calentar a fuego muy lento. Agregar el chocolate negro troceado y remover con unas varillas manuales hasta que el chocolate se derrita totalmente y no queden grumos.

  3. 2 .........

  4. Colocar los copos de arroz en un cuenco y verter por encima la mezcla de chocolate, mantequilla y miel. Remover bien para que los copos se impregnen totalmente de chocolate.

  5. 3 .........

  6. Forrar unos vasitos de plástico con papel de horno y disponer los copos con chocolate en su interior. Guardar en el frigorífico durante unas 2-3 horas hasta que la mezcla solidifique.

  7. 4 .........

  8. En el momento de servir, colocar los bombones en moldes de magdalenas o en platitos. Servir inmediatamente para que el chocolate no se deshaga.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g


  1. Valores energéticos137,18 Kcal

  2. Proteínas1,75 g

  3. Hidratos de carbono15,00 g

  4. Azúcares9,80 g

  5. Grasas7,80 g

  6. Ácidos grasos saturados4,70 g

  7. Sal0,01 g

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