BROWNIE-REN DE XOCOLATA I PLÀTAN

AUTOR: Joan Gurguí
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  344

A la canalla li encanta ficar-se a la cuina per preparar postres, així que ja veuràs com es diverteixen amb aquests brownies de Nadal fets de xocolata i plàtan. Quan els decoreu amb dragees de xocolata i pretzels, semblaran un ren.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. 30 min.
  4. Vegetarià

Brownie-ren de xocolata i plàtan
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

6 PERSONES



PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Disposa xocolata negra (200 g) en un bol, afegeix-hi mantega EROSKI basic (180 g) i escalfa- ho al bany maria sense deixar de remenar fins que quedi fos

  3. 2 .........

  4. Afegeix-hi nous EROSKI picades (100 g), 2 plàtans EROSKI Natur madurs picats i 3 ous EROSKI batuts. Incorpora-hi sucre (250 g), una cullerada de cafè de llevat EROSKI i un pessic de sal EROSKI basic.

  5. 3 .........

  6. Barreja-ho bé. Aboca la barreja en un motlle i cou-la al forn a 180 °C durant 25 o 30 minuts.

  7. 4 .........

  8. Deixa refredar el brownie, talla’l en rectangles i decora’l amb dragees de xocolata de colors i pretzels de manera que sembli un ren.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics802,81 Kcal

  2. Proteïnes8,89 g

  3. Hidrats de carboni62,76 g

  4. Sucres59,86 g

  5. Grasses56,89 g

  6. Àcids grassos saturats30,19 g

  7. Sal0,25 g

RECEPTES
RELACIONADES