CÒCTEL BELLINI
AUTOR: Ismael Grañó / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM 324
El bellini és un còctel italià molt famós que es prepara bàsicament amb cava i préssec. Se serveix molt fred i té un gust suau, refrescant i dolç. Una autèntica delícia!
- Fins 5 €
- Fàcil
- 15 min.
-
Votar Recepta:
Registra't/accedeix per votar les teves receptes
-
INGREDIENTS
8 PERSONES
PREPARACIÓ
1 .........
Introdueix les copes al congelador.
2 .........
Renta els préssecs, pela’ls i tritura’ls fins que quedi un puré fi. Disposa el puré de préssec a un bol i afegeix-hi el sucre (si els préssecs són molt dolços, no caldrà afegir-hi sucre).
3 .........
Passa el puré de préssec pel colador per eliminar els grumolls i que quedi líquid.
4 .........
Omple 3/4 de la copa amb el suc de préssec. I, finalment, acaba d’omplir la copa amb el cava.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valors mitjans per 100 g
-
Valors energètics113,7 Kcal
-
Proteïnes0,5 g
-
Hidrats de carboni12,7 g
-
Sucres12,7 g
-
Grasses0,07 g
-
Àcids grassos saturats0 g
-
Sal0,01 g