PA DE PESSIC DE PLÀTAN I NOUS

AUTOR: Dani Muntaner / Loft. Content Agency
PUBLICAT EN LA REVISTA SABOR NÚM  331

Amb aquesta recepta podràs preparar fàcilment unes postres espectaculars que et faran quedar molt bé quan tinguis convidats: un pa de pessic de plàtan i nous, banyat amb salsa de xocolata.

  1. Fins 5 €
  2. Fàcil
  3. Més de 30 min.

Mini pa de pessic de plàtan i nous
  1. Votar Recepta:
    | 0 valoracions

    La teva valoració ha estat registada, gràcies

    per votar les teves receptes

INGREDIENTS

8 UNITATS


PREPARACIÓ

  1. 1 .........

  2. Bat els ous amb el sucre fins que doblin el seu volum, afegeix-hi la mantega a dauets a temperatura ambient i segueix batent la barreja fins que s’integrin tots els ingredients.

  3. 2 .........

  4. Aixafa els plàtans amb una forquilla i incorpora’ls a la barreja. Afegeix-hi també les nous picades. Barreja-ho tot bé, incorpora la farina tamisada amb el llevat i barreja-ho fins que tot estigui ben amalgamat.

  5. 3 .........

  6. Reparteix la massa a 8 motlles de mini plum cake i enforna’ls a 180 °C durant 30 minuts. Retira’ls del forn i deixa’ls refredar sobre una reixeta.

  7. 4 .........

  8. Escalfa la nata líquida sense que arrenqui el bull, afegeix-hi la xocolata picada i barreja-la fins que es desfaci.

  9. 5 .........

  10. Serveix els mini pans de pessic de plàtan amb una mica de xocolata per sobre.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valors mitjans per 100 g


  1. Valors energètics573,50 Kcal

  2. Proteïnes9,30 g

  3. Hidrats de carboni63,35 g

  4. Sucres39,60 g

  5. Grasses31,40 g

  6. Àcids grassos saturats15,00 g

  7. Sal0,30 g

RECEPTES
RELACIONADES